Gelato gastronomico: la storia della maestra gelatiera  di Casalabate. Ritratto di Chiara Spalluto, dalla sua gelateria sul mare porta il gelato nelle cucine degli chef. L’ho incontrata in Oltrepò, con un vasetto di raro miele di fico d’india tra le ...

I più grandi Maestri Gelatieri italiani si incontrano in alta quota. Appuntamento  nei giorni 8, 9 e 10 gennaio al Grand Hotel Royal e Golf di Courmayeur. Gli Artisti del Gelato si riuniscono, come ogni anno, per il loro Meeting,  ...