Al Relais San Vigilio, Davide Suardi trasforma materie prime a chilometro zero in un manifesto gastronomico. Ecco come a La Cucina chef e sommelier stanno ridefinendo la cucina contemporanea nel cuore della Città Alta, per celebrare territorio, memoria e innovazione ...
Cene in Fermento a Bergamo: incontri a quattro mani per celebrare il territorio. A fine marzo la quattro mani tra chef Davide Suardi di casa, e angelo Bonfito del Ristorante Zu. “Nata dal desiderio di creare connessioni autentiche con il ...