La Penultima Cena- The Langhe Supper, una pasto di 24 ore per diventare un’opera d’arte. Domenica 13 ottobre, a Barbaresco, evento all’interno della fiera internazionale del Tartufo Bianco d’Alba. 12 pasti da 2 ore, per tredici persone ogni 2 ore. Tutto ...

La vendemmia a Milano è in programma dal 7 al 13 ottobre 2019. Un inedito programma di appuntamenti per l’evento più atteso dell’autunno milanese. L’evento quest’anno coincide anche con il decimo anniversario della presidenza di Guglielmo Miani dell’associazione che riunisce gli oltre ...

DegustaRÈ 2019 1° edizione. Renato Bosco Pizzeria propone quattro speciali serate degustazione. Abbiamo già raccontato la storia di Renato Bosco, delle tre P che lo contraddistinguono e del suo amore per le pizze contemporanee: Renato bosco l’uomo delle tre P in ...

A Torino dall’11 al 13 Ottobre la sesta edizione del Festival The Vegetarian Chance Da Edit, spazio per cibo veg e scoperte interessanti, un’idea di Pietro Leemann e Gabriele Eschenazi. “Il Domani del cibo è oggi” ecco il titolo provocatorio ...

L’Amaro Lucano con i suoi 125 anni di storia diventa ingrediente vero e proprio. Bartender, chef e pizzaioli utilizzano il famoso amaro di Pisticci per ricette innovative e gustose. L’amaro è sempre stato un liquore da meditazione, la bevanda alcolica ...

Passaggio di testimone nel ristorante Tano Passami l’Olio. Lo chef Tano Simonato lascia il suo ristorante a Sara Preceruti e si trasferisce, con la sua stella, in zona Cadorna. Un doppio importante annuncio ha colorato le cronache della ristorazione milanese ...

Al via la seconda edizione di Gente di Lago e di Fiume. Gastronomia stellata, intrattenimento, storie e cultura per raccontare e tutelare le acque dolci: 6 e 7 ottobre sull’Isola dei Pescatori. Il 6-7 ottobre sull’ Isola dei Pescatori torna ...

Pizza, Pane e Passione: Renato Bosco ha creato così il suo successo. Un pizzaiolo innovativo e contemporaneo, della provincia di Verona. “La curiosità fa lievitare la passione che prende forma in una visione unica e inconfondibile della mia pizza. A ...

L’antico rito della transumanza arriva in tavola grazie all’inventiva del giovane chef aquilano Jones Bargoni. Nuova apertura con il suo ristorante L’Opera nel capoluogo abruzzese. «Settembre, andiamo. È tempo di migrare. Ora in terra d’Abruzzi i miei pastori lascian gli ...

Barcolana Chef, pronta l’edizione 2019. Il 5 ottobre in Piazza Unità d’Italia a Trieste per il WWF, con 14 chef in un evento unico. Anche quest’anno illycaffè, Barcolana presented by Generali e Harry’s Piccolo organizzeranno insieme Barcolana Chef. L’evento, giunto ...