No Tools Fork 1, la mostra personale di davide dutto,  aTorino dal 17 gennaio al 3 Febbraio, a Palazzo Saluzzo Paesana. L’inaugurazione il 17 gennaio. Il 18 la cena con lo chef Michelin Pino Cuttaia. «L’oggetto e il suo design ...

Si parla di Sala a “Oltre i gesti”, terza edizione, di grande successo. A Milano, con l’organizzazione congiunta dell’Associazione Le Soste, Sala&Cucina e con la presenza delle scuole Alma e Porta di Milano.  Lo avevamo anunciato qui: https://www.storiedicibo.it/oltre-i-gesti-cucina-e-sala/ “Oltre i Gesti ...

Riaprono le cucine di Masterchef: presentazione degli chef a Grinzane Cavour e il via su SkyUno. Una presenza del tutto nuova: il debutto dello chef stellato Giorgio Locatelli. Ripartono MASTERCHEF ALL STARS dal 20 dicembre alle 21.15 e MASTERCHEF ITALIA dal 17 ...

Oltre i gesti: cucina e sala. Edizione 2018 a Milano. Sala e cucina. Valore dello chef e del cameriere. Quanta importanza dare alla cucina e quanta alla presentazione in sala? Tutte questioni sempre più alla moda, in un contesto in cui ...

2018: per la cantina torinese Balbiano un anno da ricordare! Su Rai2 con il Freisa di chieri Doc; segnalato da Doctor Wine; sulla guida Espresso; nella guida AIS. Ecco i motivi per i quali il 2018 sarà memorabile per Balbiano, e ...

Grundig e Food for Soul per i Social Tables a Napoli. L’azienda internnazionale e l’associazione di Massimo Bottura ancora insieme per promuovere in tutto il mondo progetti impegnati nella lotta contro lo spreco alimentare. Una collaborazione in crescendo quella tra Grundig e ...

Grande successo per la prima edizione di Artisti del Panettone. All’interno di Palazzo dei Giureconsulti – a due passi dal Duomo – il pubblico ha potuto incontrare da vicino i dieci pasticceri protagonisti Vincenzo Santoro, Maurizio Bonanomi,Andrea Tortora, Luigi Biasetto, Fabrizio Galla, Gino Fabbri, Paolo Sacchetti, Alfonso Pepe, Sal ...

Bottura e Ducasse per Food for Soul a Milano, domani sera MARTEDI 11 DICEMBRE. Due maestri della cucina uniti da una lunga amicizia, insieme per la loro cena a quattro mani in via Romagnosi 3, a Identità Golose. Un passato ...

Africa è anche buon cibo. Ne parliamo con Elena e Fabio di AsDunas Lodge, in Mozambico, dove oltre a viaggi e avventura,m si fa anche dell’ottima cucina. “Situato nel sud del Mozambico, di fronte allop splendido scenario dell’arcipelago Bazaruto, a ...

Ristorante Tre Cristi: nuovo chef e nuovi menù dedicati a Milano. Abbiamo già parlato di lui: Franco Aliberti ha preso in mano la cucina del Tre Cristi di Milano poche settimane fa. Siamo nel quartiere futurista di Porta Nuova Varesine ...