L’Enoteca Regionale del Roero festeggiare il riconoscimento ufficiale della sottozona “Castellinaldo” per  il Barbera d’Alba Doc. Il sogno del gruppo “Vignaioli di Castellinaldo” diventa finalmente realtà. L’ Enoteca Regionale del Roero e in collaborazione con l’Associazione Vignaioli di Castellinaldo vivono ...

91ª edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba in presenza da ottobre a dicembre. Eventi di cibo, arte, musica, degustazioni, anche con date internazionali. La 91ª edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba riparte in grande stile, dopo ...

Una grande cena da condividere nella città di Alba. Il 30 aprile e il 1° maggio cene a 30-35 euro da asporto da chef della città del tartufo bianco. “Aggiungi un pòst a tavola. La grande cena di città ad ...

Un dolce RoLa che racconta agli occhi e al palato una terra unica! Dallo studio iniziale del dolce, legato al libro giallo “Tartufi e delitti” di Mauro Rivetti, il pasticcere Sacchero di Canale è giunto alla versione definitiva. Abbiamo raccontato ...

Cantine di Alba organizza l’Alba del Vino. Il territorio celebra la vendemmia turistica con il simbolico taglio dei grappoli di dolcetto presso la Scuola Enologica di Alba. Squadra che vince, non si cambia: si conferma così anche quest’anno il binomio “vino ...

Andrea Rossano, della Tartufingros, diffonde Roero e tartufi per il mondo! Ha fortemente voluto, insieme all’associazione dei tartufai del Roero, il primo cru d’Italia del tartufo. Il Tartufo Bianco d’Alba “Rocche del Roero” è la denominazione geografica tipica del primo ...

Domenica 10 novembre si celebra la solidarietà internazionale con il tartufo bianco d’Alba. Dal Castello di Grinzane Cavour in collegamento con le metropoli di Hong Kong, Mosca e Singapore, la 20ª edizione dell’Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba   Domenica 10 ...

Il 28 e 29 gennaio 2019 torna Grandi Langhe Doc e Docg. Un’occasione unica ed esclusiva per degustare l’eccellenza della produzione vitivinicola nel cuore del suo territorio. La città di Alba, capitale del vino e del tartufo bianco, ospiterà la ...

Ultimo fine settimana ad Alba, per la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco. Il Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba è pronto ad accogliere il pubblico, per le ultime due giornate di apertura dell’88ª edizione, per sabato 24 e domenica 25 ...

Presentato ad Alba il nuovo libro di Nicoletta Polliotto: una guida pratica all’evoluzione digitale del ristorante in Italia. “La ristorazione in Italia cresce ma non brilla e fatica ad abbracciare il “futuro”. Ormai la metà degli italiani scrive recensioni e ...