Ottobre 2020 - Storie di Cibo
30 Ottobre 2020

10 idee per un Halloween a pranzo o in delivery!

Quest’anno la notte di Halloween sarà particolare…coprifuoco alle 23 e ristoranti chiusi. Gli chef e […]
29 Ottobre 2020

Chiusura alle 18: 3 idee creative di ristoratori e chef

Il nuovo Dpcm impone la chiusura di ristoranti e bar alle ore 18.00. Senza la […]
28 Ottobre 2020

Chiusura alle 18: la reazione e il pensiero di chef e ristoratori

Forte protesta e disappunto di chef e ristoratori al nuovo Dpcm e soprattutto (giustamente!) alla chiusura […]
27 Ottobre 2020

A Milano il tartufo è Four Season

Four Seasons Hotel Milano si pone come punto di riferimento per tutti gli amanti di […]
26 Ottobre 2020

Bottura scrive a Conte

Bottura scrive a Conte: “I ristoranti stanno morendo, salviamoli così”. L’appello del più famoso e […]
25 Ottobre 2020

Premio Masi 2020, tra Rigoni e Riedel

Premio Masi 2020, dedicato alla sostenibilità. Il riconoscimento della Fondazione Masi, giunto alla 39esima edizione, […]
24 Ottobre 2020

Alla ricerca di TeenChef per ricette di Halloween

Halloween goloso: Fondazione Valter Longo Onlus in cerca di TeenChef per dolcetti speciali, ma super sani. […]
23 Ottobre 2020

Chef in Green: golf e cucina continua.

“Chef in Green 2020”, quest’anno alla sua quinta edizione. Fitto calendario di incontri di chef […]
20 Ottobre 2020

1895 Coffee Designers by Lavazza, a Torino nuova coffeExperience

“1895 Coffee Designers by Lavazza”, nuovo brand che nasce a Torino in una fabbrica ‘esperienziale’. […]
19 Ottobre 2020

Il cameriere 3.0 di Vincenzo Donatiello

Il direttore di sala del ristorante Piazza Duomo di Alba, Vincenzo Donatiello, ha scritto un […]
16 Ottobre 2020

Identità Golose on the Road

Il congresso Identità Golose, dopo i vari spostamenti di data, decide per una versione digitale […]
14 Ottobre 2020

Moncalvo in Fiera, tra tartufo bianco e bue grasso

Periodo di eccellenze in fiera, a Moncalvo, provincia di Asti. Due fine settimana di Fiera […]
14 Ottobre 2020

Urbani Tartufi in stile fusion a Perugia

Urbani Tartufi  Shinto Perugia Inizia una partnership tra tartufi e cucina fusion, con l’inaugurazione di […]
13 Ottobre 2020

Egalité: cultura gastronomica francese

Egalité nasce come boulangerie con un approccio curioso e culturale alla gastronomica francese. Nuovi appuntamenti […]
10 Ottobre 2020

Al  DamaDama la Maremma dello chef Lombardelli

All’ Argentario Golf Resort & Spa: il ristorante Dama Dama propone la cucina Bio dell’Executive […]
9 Ottobre 2020

Frida Kahlo in un TE-mpo d’infusione

Frida Kahlo, la popolarissima artista messicana adesso diventa anche un tè. Narratè, un inedito format editoriale […]
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