A Milano, tra Viale Monza e Piazzale Loreto il ristorante di cucina sichuanese che sfida i cliché del “cinese sotto casa”. Le Nove Scodelle: nove piatti cerimoniali raccontano la vera tradizione piccante del Sichuan, lontana da involtini primavera e biscotti ...
A Milano l’epopea gastronomica dello Xinjiang in Via Farini. Dai segreti del forno Tunur alla via del riso: l’anima musulmana della Cina a Sapori Uiguri. Nel mosaico etnico di Via Farini, il ristorante Sapori Uiguri emerge non come semplice indirizzo ...
La Festa della Luna al Ba Restaurant. Tradizione e alta cucina cinese incontrano la Milano Fashion Week. Martedì 17 settembre 2024, una data da segnare sul calendario non solo per l’inizio della Milano Fashion Week, ma anche per un’occasione speciale: ...
Ba Restaurant di Marco Liu: l’eleganza e la cultura della cucina cinese a Milano. Un ristorante di alta cucina cinese, Dim sum da oscar! La cucina cinese di alto livello ha guadagnato un ruolo di rilievo, consentendo ai commensali di ...
Compleanno del ristorante Bon Wei a Milano. Il primo ristorante in Italia di alta cucina regionale cinese, festeggia 12 anni. Ristorante di alta cucina regionale cinese progettato dall’architetto Carlo Samarati secondo i canoni della Cina contemporanea, vanta tra le sue ...