nadia toppino Archivi - Storie di Cibo
17 Aprile 2020

Eugenio Boer: riapertura post Covid19 tra menù, location e Made in Italy

Codiv19: lo chef Eugenio Boer e la sua compagna Carlotta immaginano la riapertura di [bu:r] all’insegna […]
11 Aprile 2020

Chiacchiere intorno al cibo ai tempi del CoronaVirus: le nostre dirette

Un modo diverso per chiacchierare con chef e produttori nel periodo Emergenza Covid19. Interviste e […]
15 Marzo 2020

La formazione nel settore food ai tempi del CoronaVirus

Si sono fermate attività ristorative e varie, la formazione food resta, on line. Classi virtuali […]
12 Marzo 2020

#stappatincasa: racconto DiVino tra le mura domestiche

Un nuovo progetto social per vincere la chiusura da CoronaVirus di bar ristoranti e iniziative […]
11 Marzo 2020

Campagne social di cuochi in aiuto agli ospedali

La categoria in assoluto più colpita finora dall’emergenza (e che ha sta chiudendo locali in […]
9 Marzo 2020

Un pettirosso e la Robiola DOP ci raccontano di RobIn

La Robiola di Roccaverano DOP e il Pettirosso “Robin” insieme formano Rob-In ovvero robiola e […]
6 Marzo 2020

#MilanoKeepsOnCooking: chef milanesi anti virus sui social

#MILANOKEEPSONCOOKING: al via la campagna social lanciata da una agenzia stampa milanese L’obiettivo è risollevare […]
2 Marzo 2020

Murazzano Dop, formaggio di Alta Langa

Murazzano Dop. Formaggio grasso, fresco o di breve stagionatura, a pasta molle. Un formaggio per […]
2 Marzo 2020

Il Pinot Bianco secondo Nals Margreid

Il Pinot Bianco di Nals Margreid. Da una varietà locale nasce un grande vino di […]
1 Marzo 2020

Tofana, Coppa del Mondo gourmet

Tofana – Freccia nel Cielo, una terrazza sullo sci mondiale tra sport e gusto in […]
1 Marzo 2020

MSC comunica senza pesci

MSC Pesca Sostenibile e The Big Now/mcgarrybowen lanciano la campagna #mutocomeun… MSC Marine Stewardship Council […]
27 Febbraio 2020

Gelart: un cono sul Gambero Rosso 2020

Un cono sulla guida Gambero Rosso 2020: Gelart di Sesto San Giovanni (MI) Gelart diventa […]
26 Febbraio 2020

La reazione virale dei ristoratori lombardi all’allarme Corona Virus

L’allarme Corona Virus ha portato il deserto nei ristoranti. La reazione di alcuni ristoratori: chi […]
26 Febbraio 2020

Le Soste a Napoli: nuovi soci, cena di gala, programmi

Il 24 febbraio a Napoli si è svolta l’Assemblea dei soci Le Soste 2020. Ingresso […]
22 Febbraio 2020

Hills Italian Dry Gin in tour: lunedi a Vicenza

Il VII Hills Tour approda  Vicenza lunedi 24 febbraio 2020. Dal 2014 un coraggioso progetto per […]
17 Febbraio 2020

La via della seta: Wicky e Berton

“La via della seta”: la cucina di Wicky Priyan ospita lo chef stellato Andrea Berton. […]
Raccontaci il tuo Progetto