Al MART di Rovereto apre “Senso- Alfio Ghezzi” il nuovo spazio Cafè e Ristorante, unione di cucina, arte e design. Lo spazio per i prossimi 6 anni sarà gestito dall’omonimo chef, Alfio Ghezzi. Allievo di Gualtiero Marchesi e di Andrea Berton, ...
Al carcere minorile di Bologna nasce l’Osteria “Brigata del Pratello”. Un’esperienza formativa unica in Italia, tra quelle delle nostre Storie di cibo dietro le Sbarre. Nasce a Bologna, all’Istituto Penale Minorenni“Siciliani” (IPM), l’Osteria “Brigata del Pratello”, un’esperienza formativa unica in ...
A Milano la finale della PANETTONE WORLD CHAMPIONSHIP. Il 20 ottobre 2019 sarà decretato il miglior panettone tradizionale artigianale al mondo ad HostMilano. Il Contest organizzato dai Maestri del Lievito Madre punta ad avviare una discussione tra gli addetti ai ...
Lunedì 14 ottobre in Costa Azzurra si è riunita l’Associazione Les Grandes Tables Du Monde. In occasione del 65° congresso a Saint-Jean-Cap-Ferrat, in Provenza, tanti nuovi ingressi, anche italiani. L’Associazione riserva la massima attenzione nella valutazione delle strutture ristorative applicando ...
25 ottobre 2019 il World Pasta Day presenta Pasta e Birra, un perfetto incontro di gusto. Nella giornata che celebra la pasta in tutto il mondo AssoBirra consiglia gli abbinamenti ideali con le birre più amate. Birra e pasta: cosa hanno ...
Le carni piemontesi per la Torino Restaurant Week Dal 28 ottobre al 3 novembre in 47 locali di Torino. Nella “capitale del gusto” ritorna la settimana dedicata alla cucina tipica e ai vini DOC e DOCG della provincia di Torino, ...
A SP.accio una serata di pizza come espressione di creatività. Lunedì 4 Novembre chef Aliberti con il pizzaiolo di casa. Lo chef Franco Aliberti insieme al pizzaiolo di SP.accio, Max Bertola, presenterà una serata degustazione all’avanguardia. Protagonista la pizza come ...
Il pesto: l’ultimo appuntamento degli eventi “Sinergie” che profuma di tradizione ma con un pizzico di novità Gli chef Visciola, Ravanà e Aliberti si riuniscono il 24 ottobre presso il ristorante “Il Marin” di Genova per omaggiare il pesto, un classico sacro della tradizione ...
Soggiorni da favola ai Post Dolomiti Resorts, con la magia del Natale unita a relax e parte gourmet. Luoghi all’insegna dello stile, della modernità e del fascino storico dei Post Dolomiti Resorts. Con l’arrivo dell’inverno il paesaggio dell’Alta Pusteria indossa ...
Mercatini di Natale alla cantina La Fortezza. A Torrecuso, in provincia di Benevento, si può vivere l’atmosfera magica dei mercatini. Tenuta La Fortezza sorge a ridosso della “Dormiente del Sannio”, l’imponente riserva e parco del Taburno, dove i suoi confini ...