Terminata la prima edizione di Mixology Experience. Inocntri, degustazioni e tante novità nel settore della Bar Industry. Ha chiuso i battenti la prima edizione di MIxology Experience, l’evento più atteso del mondo bar, che si è svolto dall’8 al 10 ...

Degustazione guidata di Chartreuse con cocktail. Ecco lo stimolo a ricercare un po’ di curiosità su questo storico liquore! La chartreuse è un liquore prodotto in origine dai monaci certosini nelle cantine della certosa Grande Chartreuse, situata nelle prealpi della Chartreuse a Voiron, nel dipartimento dell’Isère, nella parte sud-orientale della Francia. Fiore all’occhiello ...

Mixology e pizza a Milano Mirko Petracci torna a Milano e sceglie Bioesserì per una serata all’insegna di pizza gastronomica e miscelazione. Pizza gastronomica e miscelazione si incontrano a Milano, il 26 ottobre. Mirko Petracci, de La Scaletta di Ascoli ...

Uno shooting sull’Isola per i cocktail di Natale a base Don Papa. I twist su alcuni grandi classici invernali : The Don’s Midwinter Dream, Rumpapapumpum, Negrense Tropics and Mulling over Sugarlandia.  Le parole della poeta filippina Anca Bautista, per descrivere lo strano fenomeno nevoso, nell’isola ...

Cocktail ispirati a grandi film: i bartender si lasciano guidare. Le ricette di alcuni drink nati sulla scia di scene cinematografiche. L’universo del cinema sembra essere molto legato a quello della mixology. Basti pensare alla serie di film di James Bond e alle ...

Il drink ‘FOCUS’ di Joe Marzovilla proprietario e bartender del ParlaPiano Buvette di Mola di Bari. Dalla Puglia il drink d’autore che esorcizza il Covid-19, con ingredienti provenienti dai Paesi maggiormente colpiti dalla pandemia. Dalla Puglia arriva un drink d’autore,  ...

Truffle Silk il drink al tartufo di Gabriele Stillitani che intercetta l’autunno nella mixology I cocktail mutano come le stagioni: il tartufo è il protagonista del nuovo drink del bartender di Lugano Prodotto pregiato, solitamente protagonista nelle eccellenze del food, il tartufo si rivela una ...

Il tartufo bianco d’Alba arriva anche nei cocktail. Da Londra a Milano, le prime ricette ufficiali, grazie al progetto sviluppato in collaborazione con Giulio Cocchi, dal 1891, Vermouth e bollicine 100% piemontesi Il Tartufo Bianco d’Alba è tra i protagonisti indiscussi ...

Il “Millenium” di Affini è una nuova experience tra cocktail d’autore e icone mondiali. Dodici drink a numero limitato e altrettanti bicchieri personalizzati da collezionare per rendere omaggio ai protagonisti del primo decennio del 2000 Un progetto per raccontare un ...

We want your mix. Appare quasi una minaccia, e invece è un invito di quelli con i fiocchi: partecipare ad un progetto che Lurisia, la società dell’acqua, ha lanciato dedicato alla mixology, termine questo che l’azienda  ha voluto mantenere in ...