chef Archivi - Storie di Cibo
19 Giugno 2019

But Gourmet: un pic-nic ai sapori del Bettelmatt

But Gourmet: i sapori di Riale insieme alle regine del Bettelmatt. Le eccellenze culinarie d’alta […]
10 Giugno 2019

Una Riserva di risotti, ciliegie, sorrisi.

Una Riserva di risotti, ciliegie e sorrisi. Il tema è il risotto, e non potrebbe […]
21 Febbraio 2019

10 domande a Mario Cornali, lo chef filosofo

intervista a Mario Cornali
7 Gennaio 2019

Insieme: il sogno goloso di Alessandro e Federica

Nuova apertura a Milano: “Insieme”, con Alessandro Garlando e Federica Caretta. Una proposta di ristorazione […]
20 Dicembre 2018

La gestione della sala “Oltre i gesti”

Si parla di Sala a “Oltre i gesti”, terza edizione, di grande successo. A Milano, […]
28 Novembre 2018

23 chef al servizio della Nocciola in tavola: la Tonda Gentile

Ottava edizione de La “Nocciola Piemonte IGP” in tavola. Evento sempre più ampio, al Relais Villa […]
27 Novembre 2018

ITAliatartufo: le fette perfette di Davide Oldani

Lamelle regolari con ITAliatartufo, la nuova idea di Davide Oldani. ItaliaTartufo. Un nome simpatico e […]
21 Novembre 2018

Alla Corte di Stefano Paganini prima tappa di Chef Awards

Best 100 Chef Awards: l’Italian Tour parte da Magliano Alfieri, con lo chef Stefano Paganini. […]
15 Novembre 2018

I mille profumi del Monferrato

Asti apre i suoi palazzi storici ai Mille profumi del Monferrato, in un fine settimana […]
14 Novembre 2018

Aliberti in cucina ai Tre Cristi

Cambio di chef al ristorante Tre Cristi Milano. Franco Aliberti lascia il ristorante stellato La […]
12 Novembre 2018

Sweet Days con Coincasa

Coincasa presenta: Sweet Days, Viaggio tra dolci storie di gusto e di passione. Dal 13 […]
19 Ottobre 2018

Charity dinner stellata: stelle in cucina, sul Lago e nel piatto!

Dal Lago di Mergozzo al Lago d’Orta in nome dell’alta cucina e della solidarietà. Marco […]
28 Giugno 2018

La Sicilia degli chef si racconta con una cena a 10 mani!

“Giovani talenti, la Sicilia degli chef si racconta”. Martedi 3 luglio prossimo assisteremo alla cena […]
12 Giugno 2018

Condividere l’alta cucina, con la testa nella Nuvola!

Inaugurato il nuovo ristorante Condividere, dove l’alta cucina si fa informale. Guidato dallo chef modenese […]
8 Giugno 2018

A Varenna la cucina del territorio di Villa Cipressi

Ieri sera, giovedi 7 giugno, inaugurazione in grande stile di Villa Cipressi, a Varenna. Il […]
26 Maggio 2018

A pranzo nel Roero: all’Enoteca di Canale con Davide Palluda

Le mie origini roerine di tanto in tanto mi richiamano, e mi portano a una […]
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