chef Archivi - Storie di Cibo
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Baby
Dietro le sbarre
Basilicata C2C
Baby
Dietro le sbarre
Basilicata C2C
12 Gennaio 2021
Scritto da
Nadia Toppino
il
12 Gennaio 2021
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#ioapro: disobbedienza gentile dei ristoratori massacrati
I ristoratori sfidano il Dpcm: #ioapro, la provocazione dei locali che apriranno pranzo e cena
[…]
8 Novembre 2020
Scritto da
Nadia Toppino
il
8 Novembre 2020
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Delivery e non solo: la creatività di chef e ristoratori a Torino
Ristoratori e chef, soprattutto delle zone rosse, in questo periodo devono inventarsi qualcosa per sopravvivere.
[…]
7 Novembre 2020
Scritto da
Nadia Toppino
il
7 Novembre 2020
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Storie di cibo :libri e ...
3 ricette della Paella: 3 chef stellati spagnoli per Storiedicibo
Lo scorso 20 settembre è stato festeggiato il Paella Day, in onore del piatto spagnolo
[…]
6 Novembre 2020
Scritto da
Nadia Toppino
il
6 Novembre 2020
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Storie di cibo :libri e ...
Ristoratori e bar: un minuto di silenzio!
Siamo vicini alla categoria degli chef, dei ristoratori, pizzaioli e tutti coloro che lavorano nella
[…]
28 Ottobre 2020
Scritto da
Nadia Toppino
il
28 Ottobre 2020
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Chiusura alle 18: la reazione e il pensiero di chef e ristoratori
Forte protesta e disappunto di chef e ristoratori al nuovo Dpcm e soprattutto (giustamente!) alla chiusura
[…]
16 Ottobre 2020
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Nadia Toppino
il
16 Ottobre 2020
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Storie di cibo :libri e ...
Identità Golose on the Road
Il congresso Identità Golose, dopo i vari spostamenti di data, decide per una versione digitale
[…]
2 Ottobre 2020
Scritto da
Nadia Toppino
il
2 Ottobre 2020
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Buonissima la prima: a Torino cinque grandi chef in azione
A Torino si organizza alla Mole Antonelliana una cena con cinque chef superstar. Ana Ros,
[…]
4 Settembre 2020
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Nadia Toppino
il
4 Settembre 2020
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Un Passaggio al Sud con 8 mani e 4 stelle
Passaggio al Sud: incontro tra le coste del Mediterraneo. Cena a 8 mani ai Giardini
[…]
29 Agosto 2020
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Nadia Toppino
il
29 Agosto 2020
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Il nuovo regno di Fabrizio Albini: Osteria Preella
Nasce l’ Osteria Preella, tra storiche vigne veronesi e nuovi talenti dell’alta ristorazione. A Cavaion,
[…]
2 Giugno 2020
Scritto da
Nadia Toppino
il
2 Giugno 2020
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26 Consigli di chef e ristoratori per la ripartenza
Dopo il periodo di forte emergenza che ha colpito tutto il territorio nazionale con un
[…]
1 Maggio 2020
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Nadia Toppino
il
1 Maggio 2020
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The Fork lancia in dining bond per salvare i ristoranti
TheFork lancia i dining bond per sostenere la ristorazione con il sostegno delle principali associazioni
[…]
17 Aprile 2020
Scritto da
Nadia Toppino
il
17 Aprile 2020
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Eugenio Boer: riapertura post Covid19 tra menù, location e Made in Italy
Codiv19: lo chef Eugenio Boer e la sua compagna Carlotta immaginano la riapertura di [bu:r] all’insegna
[…]
11 Aprile 2020
Scritto da
Nadia Toppino
il
11 Aprile 2020
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Chiacchiere intorno al cibo ai tempi del CoronaVirus: le nostre dirette
Un modo diverso per chiacchierare con chef e produttori nel periodo Emergenza Covid19. Interviste e
[…]
28 Marzo 2020
Scritto da
Nadia Toppino
il
28 Marzo 2020
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Chef e ristoratori: come reagiscono al periodo Covid-19
La situazione per il settore della ristorazione è una delle più complesse. Chef e ristoratori
[…]
25 Marzo 2020
Scritto da
Nadia Toppino
il
25 Marzo 2020
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Storie di cibo :libri e ...
Ricetta: la Torta di Pasqua di Lorenzo Cantoni
24 Marzo 2020
Scritto da
Nadia Toppino
il
24 Marzo 2020
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#ioresto in compagnia di chef, videoricette e degustazioni.
#IORESTOACASA #IODEGUSTOACASA #DISTANTIMAUNITI Sono questi gli hashtag ee i messaggi che identificano tante iniziative cresciute
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