12 Gennaio 2021
I ristoratori sfidano il Dpcm: #ioapro, la provocazione dei locali che apriranno pranzo e cena […]
8 Novembre 2020
Ristoratori e chef, soprattutto delle zone rosse, in questo periodo devono inventarsi qualcosa per sopravvivere. […]
7 Novembre 2020
Lo scorso 20 settembre è stato festeggiato il Paella Day, in onore del piatto spagnolo […]
6 Novembre 2020
Siamo vicini alla categoria degli chef, dei ristoratori, pizzaioli e tutti coloro che lavorano nella […]
28 Ottobre 2020
Forte protesta e disappunto di chef e ristoratori al nuovo Dpcm e soprattutto (giustamente!) alla chiusura […]
16 Ottobre 2020
Il congresso Identità Golose, dopo i vari spostamenti di data, decide per una versione digitale […]
2 Ottobre 2020
A Torino si organizza alla Mole Antonelliana una cena con cinque chef superstar. Ana Ros, […]
4 Settembre 2020
Passaggio al Sud: incontro tra le coste del Mediterraneo. Cena a 8 mani ai Giardini […]
29 Agosto 2020
Nasce l’ Osteria Preella, tra storiche vigne veronesi e nuovi talenti dell’alta ristorazione. A Cavaion, […]
2 Giugno 2020
Dopo il periodo di forte emergenza che ha colpito tutto il territorio nazionale con un […]
1 Maggio 2020
TheFork lancia i dining bond per sostenere la ristorazione con il sostegno delle principali associazioni […]
17 Aprile 2020
Codiv19: lo chef Eugenio Boer e la sua compagna Carlotta immaginano la riapertura di [bu:r] all’insegna […]
11 Aprile 2020
Un modo diverso per chiacchierare con chef e produttori nel periodo Emergenza Covid19. Interviste e […]
28 Marzo 2020
La situazione per il settore della ristorazione è una delle più complesse. Chef e ristoratori […]
24 Marzo 2020
#IORESTOACASA #IODEGUSTOACASA #DISTANTIMAUNITI Sono questi gli hashtag ee i messaggi che identificano tante iniziative cresciute […]