guida michelin Archivi - Storie di Cibo
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Baby
Dietro le sbarre
Basilicata C2C
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Dietro le sbarre
Basilicata C2C
8 Gennaio 2021
Scritto da
Nadia Toppino
il
8 Gennaio 2021
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Il pesce fresco di Arrow’s Milano anche in delivery
Un ristorante storico a Milano, una gestione passata ai figli dei proprietari, ancora presenti e
[…]
3 Dicembre 2020
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Nadia Toppino
il
3 Dicembre 2020
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Buonissima: le box altamente gastronomiche
L’evento torinese Buonissima si reinventa con una serie di box esperienziali gourmet dedicate agli abbinamenti
[…]
25 Novembre 2020
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Nadia Toppino
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25 Novembre 2020
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Guida Michelin 2021: i premi in anteprima
Uscita la Nuova Guida Michlin 2021. Nonostante anno infausto la Rossa ha deciso di uscire,
[…]
18 Novembre 2020
Scritto da
Nadia Toppino
il
18 Novembre 2020
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La Rossa 2021 esce: con quali criteri?
La Guida Michelin 2021 esce in versione cartacea (e non solo digitale). Un anno difficile
[…]
7 Novembre 2020
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Nadia Toppino
il
7 Novembre 2020
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Storie di cibo :libri e ...
3 ricette della Paella: 3 chef stellati spagnoli per Storiedicibo
Lo scorso 20 settembre è stato festeggiato il Paella Day, in onore del piatto spagnolo
[…]
7 Novembre 2020
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Nadia Toppino
il
7 Novembre 2020
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Magorabin sulla via del drinks
Nasce DelMAgoDrinks, un nuovo marchio beverage firmato Marcello Trentini, chef stellato del Magorabin. Sei ricette
[…]
6 Novembre 2020
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Nadia Toppino
il
6 Novembre 2020
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Storie di cibo :libri e ...
Ristoratori e bar: un minuto di silenzio!
Siamo vicini alla categoria degli chef, dei ristoratori, pizzaioli e tutti coloro che lavorano nella
[…]
5 Novembre 2020
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Nadia Toppino
il
5 Novembre 2020
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7 idee per una fuga due stelle Michelin al Romantik Hotel a Vipiteno
Il Romantik Hotel Stafler di Vipiteno (BZ) nell’Alta Valle Isarco è un albergo storico immerso
[…]
28 Ottobre 2020
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Nadia Toppino
il
28 Ottobre 2020
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Chiusura alle 18: la reazione e il pensiero di chef e ristoratori
Forte protesta e disappunto di chef e ristoratori al nuovo Dpcm e soprattutto (giustamente!) alla chiusura
[…]
19 Ottobre 2020
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Nadia Toppino
il
19 Ottobre 2020
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Storie di cibo :libri e ...
Il cameriere 3.0 di Vincenzo Donatiello
Il direttore di sala del ristorante Piazza Duomo di Alba, Vincenzo Donatiello, ha scritto un
[…]
20 Settembre 2020
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Nadia Toppino
il
20 Settembre 2020
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Eccellenze di Lombardia nel piatto: le cene a Milano
“A cena con le eccellenze di Lombardia”: tour grastronomico tra cinque ristoranti di Milano. Chef
[…]
4 Settembre 2020
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Nadia Toppino
il
4 Settembre 2020
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Un Passaggio al Sud con 8 mani e 4 stelle
Passaggio al Sud: incontro tra le coste del Mediterraneo. Cena a 8 mani ai Giardini
[…]
30 Agosto 2020
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Nadia Toppino
il
30 Agosto 2020
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Il Bianca sul Lago riparte con lo chef Petrosino
Bianca sul Lago riparte con lo chef Emanuele Petrosino. Cucina al ristorante gourmet con sala
[…]
24 Luglio 2020
Scritto da
Nadia Toppino
il
24 Luglio 2020
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Le 5 donne tristellate nel mondo
Si parla spesso di ristoranti tristellati, il massimo rinascimento della Guida Michelin. In Italia i
[…]
16 Luglio 2020
Scritto da
Nadia Toppino
il
16 Luglio 2020
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Il vitello tonnato: dalla storia a Magorabin
“L’ossessione dei torinesi per il vitello tonnato è ben nota.. seconda solo, forse, a quella
[…]
4 Giugno 2020
Scritto da
Nadia Toppino
il
4 Giugno 2020
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Alessandro Breda riapre il Gellius
Riaprono a Oderzo i locali di chef Breda: prudenza e distanziamento, ma senza rinunciare a
[…]
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