La vendemmia a Milano è in programma dal 7 al 13 ottobre 2019. Un inedito programma di appuntamenti per l’evento più atteso dell’autunno milanese. L’evento quest’anno coincide anche con il decimo anniversario della presidenza di Guglielmo Miani dell’associazione che riunisce gli oltre ...
DegustaRÈ 2019 1° edizione. Renato Bosco Pizzeria propone quattro speciali serate degustazione. Abbiamo già raccontato la storia di Renato Bosco, delle tre P che lo contraddistinguono e del suo amore per le pizze contemporanee: Renato bosco l’uomo delle tre P in ...
Alla Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Alba il tagliatartufo XFETTA. E’ lo chef Davide Oldani a presentare una novità in cucina, alla Fiera di Alba. Il Tartufo Bianco d’Alba è indubbiamente un bene prezioso e unico, un cibo dalle ...
La vendemmia a Milano è in programma dal 7 al 13 ottobre 2019. Un inedito programma di appuntamenti per l’evento più atteso dell’autunno milanese. L’evento quest’anno coincide anche con il decimo anniversario della presidenza di Guglielmo Miani dell’associazione che riunisce gli oltre ...
A Torino dall’11 al 13 Ottobre la sesta edizione del Festival The Vegetarian Chance Da Edit, spazio per cibo veg e scoperte interessanti, un’idea di Pietro Leemann e Gabriele Eschenazi. “Il Domani del cibo è oggi” ecco il titolo provocatorio ...
Dal 12 al 14 ottobre torna a Milano Milano Golosa. Le parole chiave di questa edizione: Artigianalità, Ecosostenibilità, Contaminazione. Dal 12 al 14 ottobre al Palazzo del Ghiaccio di Milano torna l’appuntamento Milano Golosa, la manifestazione enogastronomica ideata dal Gastronauta© ...
A Fico Eatalyworld di Bologna lo scrittore Giordano Berti presenta “Eros e Tartufi. Storia di un afrodisiaco” Domenica 13 ottobre, durante la mostra mercato L’Italia del Tartufo. Un incontro appassionante con Giordano Berti a FICO EatalyWorld, dove il 12 e 13 ottobre ritorna ...
La Finale di Special Cook 2019 sabato 12 ottobre. Si sfideranno tre talentuosi chef che hanno cucinato durante l’anno in molte strutture di cura: Nicol Cuocartigiana, Cristian Cirillo e Marzia Riva. L’evento si terrà presso Nuceria Lab – Via Benaco 4 – San Donato ...
L’Amaro Lucano con i suoi 125 anni di storia diventa ingrediente vero e proprio. Bartender, chef e pizzaioli utilizzano il famoso amaro di Pisticci per ricette innovative e gustose. L’amaro è sempre stato un liquore da meditazione, la bevanda alcolica ...
Alessandro Ravanà tra gli chef-pensatori di ‘Nnumari, l’evento di Pino Cuttaia. La razza è il suo pesce sostenibile che presenta alla ‘Nnumari dinner gala’. ‘Nnumari – termine siciliano che vuol dire “nel mare” – una due giorni di riflessione sulla sostenibilità ...