Bimbi e formaggi: come mangiarli nei primi 1000 giorni di vita, ossia nei primi 3 anni? Idee e riflessioni, con i Formaggi Tomasoni! Abbiamo già affrontato l’argomento nel nostro primo articolo/ricetta sul contest della formaggi Tomasoni. Abbiamo toccato argomenti di ...
Un matrimonio d’eccezione: Fontina della Val d’Aosta e tartufo bianco di Alba. A Vinitaly, lunedi 8 aprile. E’ stato presentato e sottoscritto lunedì 8 aprile, presso lo spazio istituzionale della Regione al Padiglione 12 di Vinitaly, a Verona, il protocollo ...
Negli scambi Italia Cina, cresce il vino, ed ecco un utile strumento di lavoro: il dizionario dei vini e Vitigni italo-cinese. Sarà presentato lunedì 8 aprile, presso Vinitaly, il primo Dizionario dei Vini e Vitigni d’Italia italiano-cinese, un utile strumento lessicografico/terminologico per ...
Avocado Week! all’East Market Diner, da giovedi 28 a domenica 31 marzo. Quattro giorni dedicati al frutto più amato dai milanesi all’interno dell’East Market Diner, il ristorante del celebre mercatino vintage ormai sempre più affollato. “Nella cornice del Diner, lo ...
Ristorante Marconi, uno stellato di due fratelli appassionati. “Una chef che arriva da un ristorante di famiglia, figlia di una sfoglina e di un cuoco, cresciuta in cucina, nel mondo enogastronomico degli anni ottanta. Lì è cresciuta e si è ...
Shabu e Perrier – Jouët: a Lecco un’esperienza di gusto a tutto tondo, tra fusion champagne. Stretta la partnership tra il rinomato ristorante fusion di Lecco e la cantina vinicola francese. Da gennaio, Shabu Japanese Fusion Lecco, noto ristorante di ...
4 cene benefiche a favore dell’Associazione ALZHEIMER di Monza e Brianza. 4 chef e 4 ristoranti. Inizia al Moro di Monza la prima delle quattro cene benefiche organizzate in collaborazione e a favore dell’Associazione ALZHEIMER di Monza e Brianza. Si inaugura così ...
Andrea Leali del ristorante Casa Leali incontra Michelangelo Mammoliti de La Madernassa, in una cena a 4 mani, lunedi 1 Aprile. Un evento a 4 mani tra gli ultimi due chef Emergenti d’Italia per il Gambero Rosso. Andrea Leali, chef e ...
Torna il concorso interregionale Premio Olio Garda Dop rivolto agli studenti degli alberghieri. Il tutto a casa “Pentole Agnelli”. Giovedì 21 marzo 2019 torna il concorso interregionale Premio OLIO GARDA DOP, organizzato dal Consorzio di tutela Olio Garda DOP, rivolto agli studenti ...
In occasione della seconda tappa di Italian Tour 2019 di Chef Awards, abbiamo incontrato in anticipo sulla data dell’evento i due chef gemelli Rodella: chef Andrea e Stefano del Ristorante Antico Forziere Di Deruta, in Umbria. Così si presenta il ...