Periodo di eccellenze in fiera, a Moncalvo, provincia di Asti. Due fine settimana di Fiera del Tartufo Bianco a Ottobre e un intenso programma legato al Bue Grasso a Dicembre. È il momento di ripartire. Il territorio ha bisogno di ...

Andrea Rossano, della Tartufingros, diffonde Roero e tartufi per il mondo! Ha fortemente voluto, insieme all’associazione dei tartufai del Roero, il primo cru d’Italia del tartufo. Il Tartufo Bianco d’Alba “Rocche del Roero” è la denominazione geografica tipica del primo ...

Il tartufo di gennaio è poesia di Madre Terra, l’ultimo dell’annata e il primo dell’anno. Una serie di cene stellate a gennaio, per degustarlo in ricette uniche. Le Rocche del Roero sono riconosciute come una delle più estese e pregiate ...

Prosegue la stagione del tartufo Bianco d’Alba. L’Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba è coinvolto in molte iniziative per la valorizzazione del distretto gastronomico e turistico delle colline Unesco di Langhe Monferrato e Roero. Il 24 Novembre scorso si ...

Domenica 10 novembre si celebra la solidarietà internazionale con il tartufo bianco d’Alba. Dal Castello di Grinzane Cavour in collegamento con le metropoli di Hong Kong, Mosca e Singapore, la 20ª edizione dell’Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba   Domenica 10 ...

La Penultima Cena- The Langhe Supper, una pasto di 24 ore per diventare un’opera d’arte. Domenica 13 ottobre, a Barbaresco, evento all’interno della fiera internazionale del Tartufo Bianco d’Alba. 12 pasti da 2 ore, per tredici persone ogni 2 ore. Tutto ...

Lamelle regolari con ITAliatartufo, la nuova idea di Davide Oldani. ItaliaTartufo. Un nome simpatico e di effetto per un oggetto di design utile in cucina. E’ il nuovo affetta tartufo ideato da Davide Oldani: senza lama regolabile, fissa con lo ...

Ultimo fine settimana ad Alba, per la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco. Il Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba è pronto ad accogliere il pubblico, per le ultime due giornate di apertura dell’88ª edizione, per sabato 24 e domenica 25 ...

Lo chef Filippo Sinisgalli alla Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba. Lo chef de Il Palato Italiano, in partnership con l’Accademia Bocuse d’Or Italia, è stato invitato per uno show cooking sabato 10 novembre. Nella Sala Beppe Fenoglio – Cortile ...

Asti ed Alba unite dal profumo del tartufo bianco. Presentato l’evento “Asti Palazzi del Gusto. I Mille Profumi del Monferrato”, nella Sala degli Specchi di Palazzo Ottolenghi di Asti. Con l’88ima Fiera del Tartufo Bianco di Alba inaugura un altro ...