Personaggi Archivi - Pagina 3 di 18 - Storie di Cibo
15 Gennaio 2020

La via della seta in cucina: Cerea e Whicky

“LA VIA DELLA SETA”: quando l’oriente incontra l’occidente in cucina. Lunedì 27 gennaio l’estro di […]
15 Gennaio 2020

Stelle in Cucina al Summit Restaurant con Cahssai

Secondo appuntamento di “Stelle in cucina”, evento luxury organizzato da CampZero. Cena gourmet a tema […]
15 Gennaio 2020

Tartufi del Roero, tra piatti e trifulao

Cene con il tartufo di gennaio e Raduno Nazionale dei Trifolau e dei Cani da […]
14 Gennaio 2020

Premio Maculan 2019: Gottardello sul podio

Abbiamo parlato del Premio Maculan, visto che è uscito il bando 2020. Alla ricerca di […]
14 Gennaio 2020

Sfida su ricette salate abbinate a vino dolce. Premio Maculan 2020

Premio Maculan 2020: torna la sfida dell’abbinamento dolce e salato. Al via la terza edizione […]
12 Gennaio 2020

Andrea Rossano, ambasciatore del Roero e dei suoi tartufi.

Andrea Rossano, della Tartufingros, diffonde Roero e tartufi per il mondo! Ha fortemente voluto, insieme […]
10 Gennaio 2020

Nuovi vestiti per le bottiglie della Famiglia Olivini

Quanto conta la vestizione di una bottiglia? A dieci anni dall’introduzione della nuova “immagine” Famiglia […]
8 Gennaio 2020

Menu di stelle Ingruppo

InGruppo 2020 lancia i menu tra le stelle. 20 chef della ristorazione lombarda presentano le […]
8 Gennaio 2020

Un giudice speciale di Bake Off All Stars: Marco Failla

Giudice speciale di Bake Off All Stars Battle 2020. Marco Failla, giovane cake designer alla […]
8 Gennaio 2020

12 stelle in quota per GustoMontagna

GustoMontagna porta le stelle in quota. Serate con chef stellati nei ristoranti di Prato Nevoso […]
7 Gennaio 2020

Il panettone avanzato diventa biscotto

Panettone avanzato dalle festività natalizie? Ecco la ricetta del Maestro panificatore Matteo Cunsolo. Ottimi biscotti […]
2 Gennaio 2020

Il tartufo bianco di gennaio e delle Rocche del Roero

Il tartufo di gennaio è poesia di Madre Terra, l’ultimo dell’annata e il primo dell’anno. […]
23 Dicembre 2019

Non sprechiamo cibo. La Bowerman ci mostra come!

Non sprechiamo cibo, convegno a Milano organizzato da Whirpool. Presente anche la chef Cristina Bowerman. […]
17 Dicembre 2019

Chef Andrea Berton protagonista al super G di Courmayeur

Super G di Courmayeur riapre con importanti novità. Al Mountain Club più cool delle Alpi […]
16 Dicembre 2019

Un Natale speciale a Villa Crespi

Special Christmas a Villa Crespi. Trascorrere le feste alla tavola di Antonino Cannavacciuolo. Condividiamo con […]
13 Dicembre 2019

Panettoni De Vivo pluripremiati

La pasticceria De Vivo fa incetta di premi con i suoi panettoni Napoli prima e […]
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